- うどん
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いづも庵で淡路たまねぎが丸ごと入ったつけ麺をいただく
淡路島と言えばたまねぎ!
肉厚で甘くて、ちょっとほかの産地の玉ねぎより高値のおいしいたまねぎ。
淡路島にあるうどん屋「いずも庵」には、そのたまねぎが丸ごと入ったうどんがあるのです。
場所は淡路市志筑の国道28号線沿い。
有名人もたくさん訪れているようです。
冬だからか、おでんが♪
席はテーブル席と、座席が2ヵ所。
結構お客さんが入っていたので、あまり店内の写真が撮れませんでした。
結構広いです。
さてさて、今回の私の目当てのメニューですが・・・
その名も「淡路島まるごと“玉ねぎつけ麺華”」
丸ごと1個を揚げたたまねぎがどかん!とだしの中に入っています。
麺は細麺。
玉葱をナイフとフォークで崩し、
そこにうどんを付けて食べます。
だしは熱いですが、麺は冷たいので食べやすい。
麺は細いけどコシがあっておいしい!
さらに揚げたたまねぎが甘くておいしい♪
夢中で食べてしまいました。
これで価格は880円!
淡路石焼き牛丼や牛すじぶっかけも人気メニュー。
また食べに行かなくっちゃ!
<麺乃匠 いづも庵>
住所 :淡路市志筑3522-1