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  • うどん

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いづも庵で淡路たまねぎが丸ごと入ったつけ麺をいただく

淡路島と言えばたまねぎ

肉厚で甘くて、ちょっとほかの産地の玉ねぎより高値のおいしいたまねぎ

 

淡路島にあるうどん屋「いずも庵」には、そのたまねぎが丸ごと入ったうどんがあるのです。

場所は淡路市志筑の国道28号線沿い。

有名人もたくさん訪れているようです。

冬だからか、おでんが♪

席はテーブル席と、座席が2ヵ所。

結構お客さんが入っていたので、あまり店内の写真が撮れませんでした。

結構広いです。

 

さてさて、今回の私の目当てのメニューですが・・・

その名も「淡路島まるごと“玉ねぎつけ麺華”」

丸ごと1個を揚げたたまねぎがどかん!とだしの中に入っています。

麺は細麺。

玉葱をナイフとフォークで崩し、

そこにうどんを付けて食べます。

 

だしは熱いですが、麺は冷たいので食べやすい。

麺は細いけどコシがあっておいしい!

 

さらに揚げたたまねぎが甘くておいしい♪

 

夢中で食べてしまいました。

これで価格は880円

 

淡路石焼き牛丼牛すじぶっかけも人気メニュー。

 

また食べに行かなくっちゃ!

 

<麺乃匠 いづも庵>

住所  :淡路市志筑3522-1


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